北海道帯広での牧場見学！
皆さんこんにちは！
飲食店コンサルタント株式会社スリーウェルマネジメント代表の三ツ井です。
先日、北海道帯広にある牧場の視察に行ってきました！
大きな牛舎！
年間1200頭の牛を出荷！
こちらの牧場では年間1200頭もの牛を肥育、出荷しています。
当日は牧場の方に繁殖、肥育方法、餌の種類まで細かく教えて頂く事ができました。
清潔なセントラルキッチン！
こちらの牧場が運営しているセントラルキッチン
こちらの牧場と弊社は焼肉店などが使いやすいように小分け＆瞬間冷凍
された商品を共同開発しています！
今後弊社ではこうした「省人化」を実現する
ホルモンや赤身肉の販売も準備していきます！
最後までお読み頂きありがとうございました！
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