【YouTubeライブ配信概要】

★開催日★

2026年6月5日(金)15時～16時　Youtube配信

★LIVE配信内容★

◆「超人材不足の中でも推進する 100店舗に向けた国内＆海外成長戦略」

「超人材不足の中でも推進する 100店舗に向けた国内＆海外成長戦略」 今回のフードビジネス経営塾のゲストは、株式会社麺食の中原誠社長を お招きします。株式会社麺食は「喜多方ラーメン坂内」ブランドを 国内78店舗・海外11店舗まで広げ、現在は100店舗を目指して 進化を続けています。 中原社長は2025年に幻冬舎より『日本食GLOBALIZATION』を刊行され、 複数書店でランキング1位を獲得されている、日本食グローバル化の リーディング経営者でもいらっしゃいます。 当日は銀行員としてのキャリアスタートからコンサルティング会社、 外食企業、そして家業承継に至る中原社長のご経歴や、時代の流れに 左右されない「喜多方ラーメン坂内」のビジネスモデルをはじめ、 アメリカ11店舗、ドイツ2店舗まで展開されてきた企業だからこそ 分かる「海外展開の成功、失敗談」、人材不足が加速する飲食業界に おける新たな人材確保の戦略など、他ではなかなか聞くことのできない お話を伺う予定です。

飲食店経営者の方はもちろん、
人材育成や組織づくりに悩む方にもヒントが詰まった内容です。

YouTubeライブ配信ですので、参加は無料です！

◆外食企業売上速報＆今月のトピックス（LIVE配信）

→外食上場企業の最新の売上高を解説！

※本セミナーは飲食店経営者向けのセミナーとなっております。

※コンサルティング会社の方や、当社と競合する企業様はご参加頂けません。